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AG直营平台 几片白菜,2两猪肉,做成的白菜猪肉馅饼,每次做的都不够吃!
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AG直营平台 几片白菜,2两猪肉,做成的白菜猪肉馅饼,每次做的都不够吃!
浏览:163 发布日期:2020-02-04

1、 在容器中倒入500克的面粉,加入5克酵母粉,3克的盐,用400克的温水和面,水温在36度酵母最为活跃,一边倒水,一边用筷子朝一个方向搅拌,搅拌成无颗粒的稠面糊,盖上保鲜膜,放在温暖地发酵1个小时。

食材准备:

鲜香味美,有营养的薄皮大馅饼就做好了,做法简单又好吃。

6、面团发酵至2倍大,扒开有蜂窝状即可,在案板上撒上干面粉,倒上发酵好的面团,直接分成大小均匀的面剂AG直营平台,由于面团很软AG直营平台,要多撒上一些干面粉AG直营平台,防止粘手。

3、猪肉洗净,剁成肉末放入容器中,加入少许的盐,五香粉,料酒,老抽,蚝油,鸡精,再倒上熟油搅拌均匀。(熟油是锅中加热过的油,放上花椒炸出香味捞出,油放凉再倒入肉馅中)

白菜由于价格低,营养高,在我家也是很受欢迎的一道蔬菜,白菜中的含水量高达95%,而且热量却很低,由于冬季天气干燥,多吃一些,可以起到很好的养颜护肤的作用。

4、再把杀出水分的白菜用手挤出水分,放在案板上剁碎,也放入肉馅中,放上葱末。

面粉500克,酵母5克,白糖3克,白菜一颗,猪肉,葱,盐,五香粉,料酒,老抽,蚝油,鸡精,油

7、用手把面剂捏扁,放上调好的白菜猪肉馅,用虎口转动收口,收口的一面朝下,放在案板上。

今天介绍的是用大白菜做一款馅饼,味道鲜香,有营养,关键是做法简单,不用揉面,不用擀面,做出的馅饼,蓬松柔软,香味十足,皮薄馅多,超好吃。

8、电饼铛提前预热,倒上油,取一个包好肉馅的饼,用手轻轻的按压成圆饼,放入锅中, 在饼的表面刷上一层凉油,锁住水分,盖上锅盖,烙至表面定型,再翻一面,烙至两面金黄鼓起,即可出锅。

5、把所有的食材和调料都搅拌均匀,放在一边备用。

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原标题:几片白菜,2两猪肉,做成的白菜猪肉馅饼,每次做的都不够吃!

2、在发酵面糊时,调一个白菜肉馅,白菜洗净切成丝,放入容器中,倒入少许的盐,腌制15分钟,杀出白菜中的水分。

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